Arquivos para Categoria 'Gastronomia'

Jantar no Escuro realiza evento temático à francesa no Itaim

O projeto “Jantar no Escuro” irá dedicar sua edição desta quarta-feira, dia 25, ao cinema francês. No restaurante Consagrado, no Itaim, cada prato simbolizará um filme do país, dos clássicos aos contemporâneos. Os participantes poderão entrar ainda mais no clima com ajuda da música, que sempre torna o ambiente do “Jantar no Escuro” mais harmônico [...]

Festival gastronômico no Itaim

A Kebaberia, a casa do Kebab no Brasil, preparou um cardápio todo especial para celebrar o aniversário do restaurante. O novo menu será servido no jantar, de segunda a quinta-feira, das 18h às 24h, durante o mês de outubro. Por R$ 39,90, o cliente vai poder experimentar os mais variados tipos de Kebabs. São as [...]

CHATEAUBRIAND no Freddy no Itaim

O Freddy, conhecido como o mais antigo restaurante francês da capital paulista, no Itaim Bibi, lança sua oitava edição do Festival do Chateaubriand, até o dia 19 de julho. A casa oferece opções para todos os gostos deste tradicional prato na centenária historia da gastronomia francesa. O restaurante apresenta um cardápio que inclui opções de [...]

Restaurante Italiano no Itaim

Com ambiente intimista e eclético, o restaurante Amaroni instalou sua bandeira no Itaim, do chef João Velasco, que já foi sub-chefe do restaurante Skye, do Hotel Unique São Paulo. A cozinha do restaurante é baseada na culinária italiana, herança de família por ser descendente de italianos. O cardápio do local é composto principalmente por massas, [...]

Restaurande Domitila no Itaim

O salão amplo e charmoso no Itaim é mais uma opção de qualidade para quem almoça pela área. O bufê do Domitila pode não ser um mar de opções, mas são todas bem preparadas e saborosas. No dia da visita, entre os melhores pratos, estava o cassoulet (rico em sabor, com caldo encorpado), a pescada [...]

Sergio Arno abrirá bistrô no Itaim

O chef e empresário Sergio Arno vai investir na cozinha francesa. Dono dos restaurantes italianos La Vecchia Cucina, Alimentari e La Pasta Gialla, ele vai inaugurar o bistrô Franciacorta, no início de março, em um pequeno sobrado com terraço, na Rua Paes de Araújo, 184. No cardápio estarão clássicos como ovos mexidos com cogumelos, escargot [...]

Gastronomia: O sucesso de Paulo Barroso no Itaim

O sucesso de Paulo Barroso de Barros pode ser medido em toneladas. Três toneladas mensais de tomate, 2,5 toneladas de batata, 2 toneladas de semolina, 1,5 tonelada de parmesão… Em apenas quatro anos o restaurante de cozinha italiana, inaugurado pelo chef e sua sócia Ida Maria numa casinha apertada do Itaim, cresceu e se multiplicou. [...]



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